- 250 g di latte
- mezzo cubetto di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 550 g di farina
- 50 g di olio evo (extra vergine di oliva)
- 1 uovo
- 10 g di sale
- nel ripieno potete sbizzarrirvi come volete con varie creme dolci oppure salate,con affettati o verdura
PROCEDIMENTO
- mettere in una ciotola il latte, il lievito sbriciolato e lo zucchero
- aggiungere la farina, l'olio, l'uovo e il sale impastare
- far lievitare per almeno 3 ore
- stendere l'impasto dividere in 3 parti farcire chiudere e intrecciare
- cuocere in forno caldo a 200° per 30 minuti
Nessun commento:
Posta un commento